【资料图】

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1、把螃蟹一只一只洗干净，放在水里泡半天，让它们把肚子里的脏东西排出去，然后用细绳把蟹钳和蟹脚扎紧；

2、将葱花、姜末、醋和糖混合作为浸渍材料；

3、大火蒸10分钟左右至熟。

4、将螃蟹放入蒸笼蒸熟后取出，解开细绳，整齐地放入盘中，用小碟子蘸一下，用专用餐具盛上，食用者自己边掰边吃。

以上就是大闸蟹怎么蒸好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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